자취를 시작하면 식재료를 계획 없이 구매하거나 남은 음식을 처리하지 못해 음식물 쓰레기가 쉽게 늘어납니다. 음식물 쓰레기는 단순한 위생 문제가 아니라 생활비와 직결된 관리 영역입니다. 이 글에서는 자취생이 음식물 쓰레기를 줄이기 어려운 근본 원인을 먼저 짚고, 장보기 습관·보관 방식·조리 방식에서 바로 적용할 수 있는 현실적인 절약 기준을 정리합니다. 핵심은 많이 버리지 않는 것이 아니라, 처음부터 남길 가능성을 낮추는 소비 기준을 세우는 것입니다. 혼자 생활을 시작하면 식재료 관리 경험이 부족한 상태에서 소비가 이루어지기 때문에 계획보다 감정에 따라 구매하는 경우가 많습니다.1. 자취생의 음식물 쓰레기가 쉽게 늘어나는 이유자취 생활에서는 식재료 소비 속도가 일정하지 않습니다. 바쁜 날에는 외식을 하거나..